Голландские мельницы: где посмотреть + фото

Голландская ветряная мельница – неоспоримый символ страны. Это сегодня она красуется на фоне безупречных голландских пейзажей, зазывая туристов сделать романтичные фотографии. А ведь раньше все было совсем иначе.

Голландские ветряные мельницы: как было раньше

Издавна голландцы использовали мельницы не только для помола зерна, но и для борьбы с водной стихией. Именно при помощи мельниц местному населению удалось осушить болотистые участки земли и увеличить площадь страны в целом.

Интересно знать! Голландская провинция Флеволанд была основана не так давно, а именно в 1986 году! Она находится в центре Нидерландов на территории, где раньше было озеро Эйсселмер.

В зависимости от выполняемых функций, голландские мельницы делились на несколько видов.

• Меловая мельница. Была предназначена для помола мела, гипсы и глины. Затем перемолотое сырье использовалось в строительстве.
• Пильная мельница. Использовалась для распила дерева.
• Польдерная мельница откачивала воду в специальные каналы. Именно польдерные мельницы спасли немало жизней. Их даже называли «de hoop», что в переводе с голландского означает «надежда».
• Мельница для зерна. Здесь все понятно.

Интересные факты о голландских мельницах

1. Традиционные голландские ветряные мельницы вращаются против часовой стрелки. Существуют различные теории на этот счет, но все они необоснованы.
2. Крылья ветряной мельницы могут говорить. В зависимости от их положения, можно догадаться о том или ином событии, которое произошло в семье мельника или округе.

Вот наиболее распространенные позиции:

• нижнее крыло мельницы находится с левой стороны: радостное событие, например, свадьба или рождение;
• нижнее крыло смотрит вправо: повод для траура.
• крылья расположены буквой «х»: ветряная мельница находится в неподвижном состоянии в течение длительного периода времени или временно не используется.

Во время Второй мировой войны позиции крыльев использовались в качестве секретных сообщений для местных жителей.

Где можно посмотреть голландские мельницы

Киндердайк (Kinderdijk)

В Киндердейке вы увидите сразу 19 мельниц, которые были построены около 1740 года. Весь Киндердейк когда-то представлял собой сложную систему управления водными ресурсами, используемую для предотвращения наводнений.

Читайте также: 10 мест, куда стоит съездить из Амстердама

Большинство ветряных мельниц были предназначены для перекачки воды. Вот уже более 60 лет они не используются по назначению, но все еще функционируют как резервные копии для более современных систем.

Интересно знать! Киндердейк является одним из девяти Памятников Всемирного наследия в Нидерландах.

Заансе Сханс (Zaanse schans)

В 17 веке в Заансе Сханс было установлено более 600 мельниц. Они предназначались для промышленного использования, например, для измельчения специй, производства краски и распиливания досок. Некоторые из этих мельниц все еще работают сегодня, и их можно посетить.

Читайте также: Креативный Роттердам: 8 мест, которые перенесут вас в будущее

Популярной ветряной мельницей в Заансе Сханс является «De Huisman». Мельница имеет форму восьмиугольника у основания и на сегодняшний день является функционирующим туристическим аттракционом.

Ветряные мельницы Схидама (Schiedam Mills)

В Схидаме самые большие ветряные мельницы в мире, которые, к слову, достигают 40 метров в высоту. В основном они использовались при производстве женевера – известный голландский предшественник джина.

Раньше в Схидаме было 20 ветряных мельниц, но сегодня осталось только пять. Самая высокая – «De Noord», высотой 44,8 метра.

Лейден (Leiden)

Хотя Лейден сравнительно небольшой город, в его пределах находится не менее девяти действующих мельниц. Мельницы Лейдена совершенно особенные по типу и форме, если их сравнивать с другими голландскими ветряными мельницами. Это также одни из старейших мельниц в стране.

Читайте также: 7 лучших пляжей в Нидерландах

Самая известная мельница в Лейдене – это «De Valk», городская мельница, которая расположенная в пяти минутах ходьбы от центрального вокзала.

«De Valk» имеет 7 этажей, а внутри мельницы находится музей и магазин.

Алблассердам (Alblasserwaard)

Алблассердам – небольшой город в часе езды от Амстердама. Здесь до сих пор работают 53 мельницы. Но когда-то в общей сложности их было 275. По сей день это одно из наиболее популярных направлений для тех, кто хочет увидеть голландские ветряные мельницы во всей красе.

Мельницы в Амстердаме и окрестностях

В самом Амстердаме 8 ветряных мельниц. Давайте пройдемся по наиболее интересным.

«De Gooyer» – одна из самых известных ветряных мельниц Амстердама. Кукурузная мельница «De Gooyer» расположена в центре города.

Рядом с мельницей находится небольшая традиционная пивоварня. Так что при желании можно заглянуть и туда.

«De Dikkert» – кукурузная мельница в Амстелвене, которая раньше использовалась для распила дерева в Зандаме. Мельница с интересной и непростой историей, ведь ее многократно перемещали и восстанавливали. Сегодня она функционирует как ресторан.

«Riekermolen» – историческая польдерная мельница, построенная на берегу реки Амстел в 1636 году. В выходные дни она все еще работает, правда, в определенные часы.

Сразу 2 мельницы: «De 1100 Roe» и «De 1200 Roe», являются польдерными мельницами. Ищите оригинально место для ночлега в Амстердаме? В «De 1100 Roe» вы можете снять комнату с завтраком. Правда, бронировать комнату лучше заранее, так как мельница пользуется большим спросом.

Интересно знать! Названия мельниц происходят от того, на сколько «roeden» (старая система измерения расстояния) они удалены от первоначальных границ города.

А вот так выглядит комната в мельнице «De 1100 Roe». Возможно, именно вы станете следующим гостем?

Читайте также: Топ-5 сырных рынков в Нидерландах

Кстати, если вы еще не определились с жильем, забронировать подходящий отель, комнату на мельнице или каюту на хаусботе можно прямо сейчас.

«D’Admiraal» – дна из немногих работающих мельниц в Нидерландах. Используется для измельчения мела для лакокрасочной промышленности.

Посещение ветряных мельниц

В Нидерландах более 1000 ветряных мельниц. Многие из них открыты для посетителей, поэтому у вас есть шанс увидеть внутреннее устройство мельницы. Часто внутри мельницы находится музей или ресторан, что придает ей еще большей самобытности и шарма.

Национальный день мельницы

Лучший способ посетить голландские мельницы – дождаться Национального дня мельницы (вторая сб и вс в мае). Некоторые мельницы вы сможете посетить совершенно бесплатно, а где-то все-таки придется заплатить за вход.

В Национальный день мельницы открыто более 950 мельниц. Выбирайте любую понравившуюся и вперед – за новыми впечатлениями!

Понравилась эта статья? Не забудьте поделиться ей со своими друзьями в социальных сетях ♥